進口冷鏈食品具有特殊性
，做好進口冷鏈食品監管，對於現階段的疫情防控工作異常重要

，而且工作量大
、難度高
、風險點多，北京朝陽市場監管局持續加強對冷鏈食品的監管力度，抓牢抓實、嚴格監管
、嚴控風險、嚴堵漏洞，切實防範疫情輸入風險，全力築牢疫情防控安全防線。

　　朝陽區市場監管局對相關生產經營單位開展 “進口冷鏈食品管理工作專題會”，組織學習了近期市、區市場監督局關於進口冷藏冷凍肉類、水產品的管理要求，通報了近期檢查情況；逐一發放《關於推廣使用“北京冷鏈追溯平台”的通知》，並指導平台進行使用
，要求相關單位及時錄入生成包含該產品詳細追溯信息的電子追溯碼，張貼在產品周邊

，供消費者掃碼查驗。

　　同時，為完善地區冷鏈食品安全保障工作，執法人員深入各大超市、餐can飲yin單dan位wei詳xiang細xi詢xun問wen了le進jin口kou冷leng鏈lian食shi品pin落luo地di核he酸suan檢jian測ce情qing況kuang及ji儲chu存cun溫wen度du等deng情qing況kuang，要yao求qiu各ge單dan位wei進jin口kou冷leng鏈lian食shi品pin在zai庫ku區qu內nei要yao獨du立li存cun放fang並bing標biao注zhu進jin口kou冷leng鏈lian食shi品pin標biao識shi
，張zhang貼tie核he酸suan檢jian測ce報bao告gao單dan
、進口貨物報關、入境貨物檢疫檢驗證明
、追溯碼及每日該區域消毒記錄表，確保其均按照規定進行賦碼追溯管理；詳細檢查進口冷鏈食品是否配有追溯碼
，通過掃描追溯碼是否可以看到產地、生產日期、進貨日期、供貨企業、jianyanhegezhengdengxinxi。zhifarenyuanyaoqiugedanweiyangeanzhaochangtaihuayiqingfangkongyaoqiu，qieshijiaqiangqiyeguanli
，luoshijinkoulenglianshipingexiangfangkongcuoshi，quebaojinkoulenglianshipinanquanfangxin。

　　下一步，朝陽區市場監管局將進一步落實關於加強冷鏈食品安全監管的gongzuobushu，qieshizuohaolengdonglengzangshipinjingyingshiyongchangsuofengxianjiankong，yishouzhuashengchanjingyingqiyepeixun，yishouzhualenglianshipindajianzha，quebaolenglianshipinanquan，qieduanyiqingshuruxingfengxianlaiyuan。

來源：朝辦