“本鋼大食堂”首次實現體係外業務拓展
2026-03-26 13:08:35
本報訊 近日，鞍鋼集團本鋼新事業（行政中心）成功中標本鋼總醫院食堂運營項目，標誌著“本鋼大食堂”品牌首次實現在本鋼體係外的業務拓展，為本鋼高質量發展注入新動能。
為確保項目精準落地，新事業（行政中心）組建專項團隊並聘請精益專家進行指導，深入本鋼總醫院開展半個月的實地調研，全麵摸清硬件設施、運營流程，並精準分析職工、患者及陪護人員的餐飲需求。在此基礎上，該專項團隊通過精細的成本收益測算，製訂了涵蓋膳食、服務與安全的整體運營方案，明確了項目盈虧平衡點，為可持續經營奠定基礎。 （崔震）
《中國冶金報》（2026年01月07日 08版八版）
來源：中國冶金報-中國鋼鐵新聞網
編輯：宋玉錚
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