馬鋼力生公司新配送中心承接首個對外供餐項目

2026-03-26 11:58:10

　　本報訊（記者章利軍通訊員於鳳麟）近期，中國寶武馬鋼馬鞍山力生公司新建成的集中加工配送中心成功為星光小學秋遊活動提供近400份營養午餐。這是該中心建成後承接的首個對外供餐項目，標誌著其正式邁出市場化運營的堅定一步。

　　力生公司是從馬鋼改製分流的一家餐飲企業。自推向市場自主經營、自負盈虧後，其以市場化、商業化、多元化的經營手段，積極參與市場競爭。憑借優質的服務、雄厚的紅白案廚師力量，力生公司先後承包了當地企業、院校等100多家食堂的餐飲配送工作。該加工配送中心占地麵積約1300平方米，日產約4000份盒飯，集加工製作、包裝、倉儲、配送、化驗五大功能於一體。其嚴格遵循“生進熟出、生熟分開、潔汙分流”原則，設置獨立的人流潔淨通道與物流通道，從物理空間上杜絕交叉汙染風險；內部各功能區域既相互獨立又緊密銜接，形成了從原料采購到成品配送的全流程可控、可溯的餐飲供應鏈閉環。

　　該加工配送中心將繼續發揮標準化生產優勢，以安全、高效的餐食供應服務，為當地更多政府、企業、學校、醫院等單位提供優質的餐飲保障。

　　《中國冶金報》（2025年12月17日 08版八版）

來源：中國冶金報-中國鋼鐵新聞網

編輯：宋玉錚

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